４日間の四国の旅から無事に帰ってきましたモーリーです。 いやー、各地でいい出会いがあって、「これぞ旅！」って感じで充実した時間を過ごしました。 ４日間の日程で、１日１県まわってきたのですが今日は初日の徳島での出会いを書き…

おはようございます。６月下旬か７月上旬を目標にランチを開始します。 その試作に精が出ます、モーリーです。 追記：ランチやめました。今はピザ修行しています それでは、本日のテーマに入っていきます！かなりマニアックで説明が難…

今度ゲストハウスでランチを始める予定なんですがカツカレーだけは外せない…！ でも「地球一個分の暮らし」を掲げているのにカツカレーなんて出していいのか…！ 未来に豊かな環境を残すカツカレーとはなんぞ…

昨日はゲストハウスにフランス領レユニオン島からお客様。 マダガスカルの隣だって！ レユニオン島はこんな島。いつかいってみたいなー！ こんにちは。海外にまだ行ったことありません、モーリーです。 地域おこし協力隊を卒業したら…

テンダー祭り！！第一弾。 いまテンダーさんが一世一代の大プロジェクトに取り組んでいるよ。 熊野に来られた時に直接お話を聞いた時にはイマイチすとんと腑におちる感覚がなかったんだけど（自分のことで精一杯だったということもある…