２店舗目のゲストハウス「noco」をオープンしました！※ikkyuも再開したよ

すっかり久しぶりになってしまったブログ更新。いやー、この春はいろんなことがありました！

特に一番大きな出来事はやはり二件目のゲストハウスを開業した、ということ！3/23〜nocoオープン！

今日からゲストハウスnocoオープンです！(指入った)
まえしまさん @epn1984 オープニング手伝ってくれてますー！ pic.twitter.com/yWhFqhjVpe

— トイレのカリスマ（モーリー） (@yusukemori87) 2019年3月23日

さらに「自分のやりたいことに集中したい」と言って長期休業していたikkyuも同日3/23から再オープンしました。結局この間トイレ販売だけでぼくらは生活費とゲストハウス開業費をまかなっていました。トイレを買ってくれた皆さんありがとう！！おかげさまでトイレ事業は新たなステージへ行けた気がします。

2018.09.19ここ最近のモヤモヤとゲストハウス長期休業について

また、この春から二件のゲストハウスにそれぞれスタッフを採用して、運営を任せることにしました。一人はインドネシアで自分でショップを運営していた女性。ヨガとマッサージができるという特技を併せ持ちます。英語が喋れるって何より心強いね。

それともう一人は料理人でありパティシエ歴の長いイーピン@epn1984さん。彼は店舗の店長をずっと任されていた人物で、精神的にも実務的にも人をサポートする力がものすごく長けています。合理主義な僕は会話も合理主義（無駄が嫌い）なのですが彼は会話の中に必ず笑いを入れてきます。彼と過ごす日々は学ぶことがとても多いです。

正確には雇用契約ではなく、委託契約という内容でお願いしています。

これまで本当にゲストハウス業務の「運営」が大の苦手でした…。特にゲストさんが来た時の「チェックイン」の瞬間がもう本当に恐怖でストレスで仕方なかったです。僕はあんまり人が好きでないのかもしれません。でも一度アイスブレイクしたゲストと会うのは好きです。スタッフがチェックイン手続きをしてくれたあとのリラックスしたゲストと会話を楽しむのは好きです。チェックイン作業しなくていいというだけでも心の負担がかなり減りました。

春はハイシーズンということもあり、4月上旬はikkyuもnocoも連日満室です…と言ったらちょっと盛りすぎていますが、想像以上に忙しい日々を送っています。熊野、特に本宮っていう場所はやはり観光客が非常に多い。まだまだ宿が不足しているのでnocoのような新参者でも大いにチャンスは巡ってきました。まだ色々整っていなくて、低評価レビューされてしまっているのがキツイ部分ではありますが。（特に「清潔」項目で星５つが取れない）

スタッフ導入の真の目的は僕の時間を確保するため。トイレ事業に力を入れつつ、薪ボイラー事業もそろそろ着手したいところです。あ、もうすぐyoutubeも始めます。

参考